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补气补血的菜谱，十五种最补的纯素食做法（老宋聊素食） - 知乎

补气补血的菜谱，十五种最补的纯素食做法（老宋聊素食） - 知乎切换模式写文章登录/注册补气补血的菜谱，十五种最补的纯素食做法（老宋聊素食）本源聊素食健康营养，健脾益气。1.山药紫荆皮汤材料：山药30克，紫荆皮9克，红枣20克。做法：先将山药、紫荆皮、红枣洗净，加水适量，一同煎汤。日服1剂，分3次服用。功效：具有健脾益血、补肾养阴的功效，适用于低热的贫血患者。2.制首乌粳米粥材料：制首乌60克，红枣5枚，粳米100克，红糖适量。做法：1、首先用制首乌煮汁去渣，随即加入红枣和糯米一同煮成粥2、准备滚熟的时候就加入红糖，搅拌均匀，再煮20分钟即可　功效：首乌可以养肝补肾、补血理虚，适合气虚力弱，贫血的女性食用。3.龙眼花生小米粥材料：龙眼肉15g、花生米20g、小米50g做法：1、先将龙眼肉、花生米洗净，加适量水2、待水烧开后，将龙眼肉、花生米、小米入锅，文火煮成粥，早晚服用。　功效：益气补血。4.红枣山药汤材料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。做法：1、将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；2、然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止3、这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖；4、煮开，待桂圆肉软烂后即可关火食用。　功效：红枣补血益气，山药健脾保胃，这两者美容的佳品再加上超级润补的桂圆，好喝又养颜。5.山药银耳汤材料：山药片30g，银耳10g，百合80g。　做法：以上材料加水同煮，将熟时放糖适量。　功效：滋阴补肺，养血润燥。6.花生油炒木耳材料：花生油、木耳、姜、盐、蘑菇粉各适量　　做法：1、先将木耳洗净，并把姜切片。2、在锅中倒入适量的花生油，烧热后放入姜片炒香，2分钟左右就可以放入木耳。3、最后加一些盐和味精调味即可。　　功效：这道菜具有通气、清血、通血的作用。7.芝麻龙眼粥材料：30克白芝麻、90克龙眼、80克大红枣、500克糯米、适量红糖。做法：1、先将龙眼与红枣去核，洗干净备用，2、然后将淘干净得糯米放入锅内，加入红枣、龙眼肉、白芝麻、适量清水，3、用旺火煮至六成熟，再加入红糖，煮至黏稠即可。8.胡桃枸杞粥材料：30克胡桃肉、30克枸杞子、糯米150克、15克黄精、15克姜、60克白糖。做法：1、先将姜切成丝，然后将胡桃肉、枸杞子、黄精、姜放入锅中，2、加入适量水，用中火煮沸后，加入糯米、白糖，再煮至米烂成粥即可。9.藕杞莲生汤材料：250克鲜藕，30克莲子，30克枸杞，30克花生，7个红枣。　做法：1、鲜藕去皮，切大块。 2、将所有原料加适量水，煲熟即可。3、依个人口味也可加盐或是红糖。10.黑豆红花汤材料：黑豆50克，黑米50克，红花3克，红糖适量做法：1、黑豆用清水浸3小时至透身、黑米、红花洗净。2、将黑豆、黑米放入瓦煲内加入清水，用慢火煲烂3、在放入红花、红糖稍煮片刻即成。4、没有红花可以用红枣或是枸杞替代。11.黑木耳红枣补血汤材料：黑木耳10克，红枣50克，白糖适量。做法：加适量的水，把黑木耳和红枣煮熟后，加入白糖即可。功效：黑木耳是所有蕈类食品中，含铁量最高的，而且，它和白木耳一样，都是多糖类，有一定的抗肿瘤作用，加上黑木耳又可清肺益气、帮助身体排出纤维。此外，红枣主治脾胃虚弱、血虚萎黄、血小板缺少症等等。12.大枣菊花粥材料：大枣50克，粳米100克，菊花15克。做法：三者一同放入锅内加清水适量，煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效。长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。13.薏仁红枣粥材料：糙糯米100克，薏仁50克，红枣15枚，白糖。功效：滋阴补血。做法：1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时,捞出沥干；红枣洗净沥干。2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量（800毫升）清水，3、先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，4、熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。14.山药黑芝麻粥　材料：大米、山药、黑芝麻、梨汁、冰糖（或冰糖） 　做法：1、大米淘洗干净，山药清洗干净，戴上手套，刮掉外皮，切成滚刀小块。 2、将大米，山药和黑芝麻一起装入高压锅，加入足量的水，再加入两大块梨汁冰糖，盖好盖子。　　3、大火烧至上汽后，转小火煮10分钟。15.血糯粥材料：红米、花生、枸杞子、红枣、红糖、做法：先把红米泡4-5个小时，然后放些花生、枸杞子、红枣、红糖煮熟即可。附：补气补血食物气虚的人适宜吃的食物：糯米、大豆、白扁豆、大枣忌食或少食：山楂、荞麦、柚子、柑、金橘、金橘饼、橙子、荸荠、生萝卜、萝卜缨、大头菜补血虚食品：黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、红糖、赤豆等忌食或少食：海藻、草豆蔻、荷叶、薄荷、菊花、槟榔、生萝卜等补血养血的食物：菠菜、黑豆、胡萝卜、金针菜、莲藕、黑木耳、南瓜；水果可选用桑椹、葡萄、红枣、桂圆、枸杞子 栗子、莲子、榛子、椰子、;桑椹、荔枝、松子、花生、樱桃、葡萄干等补气养血的食物：红米、黄豆、番茄、西兰花、胡萝卜、菌类（比如木耳，蘑菇，香菇之类）橙子、栗子、面筋、黑木耳、海带、芝麻、大瓜子、芹菜、苋菜、菠菜、茄子、小米、樱桃、红枣、紫葡萄、红果等。点击“阅读原文”学习更多精彩内容发布于 2021-03-27 15:04​赞同 17​​添加评论​分享​喜欢​收藏​申请

补血吃什么？真正补血的食物排行榜看这里 - 知乎

补血吃什么？真正补血的食物排行榜看这里 - 知乎切换模式写文章登录/注册补血吃什么？真正补血的食物排行榜看这里居家生活小能手专注你所专注！中国人讲究食补，俗话说：吃啥补啥。无论是补钙，或是补气，亦或是补血，都能找到各自的代表食物。提起补血，很多人第一反应就是红枣、红糖，但这些食物真的能补血吗？未必哦......科学补血先补铁在聊补血食物之前，我们先来了解一下，补血究竟补的是什么。当身体内的血红蛋白数量少到一定程度就会贫血。补充血红蛋白，首先要补充的是造血原料，铁元素就是身体造血原料中重要的物质之一。而我们日常生活中所说的贫血，绝大多数都是指“缺铁性贫血”，这通常是因为铁摄入不足、铁吸收障碍或者慢性失血等等原因导致的。所以，我们身体缺的并不是“血”，而是铁元素。饮食上最有效的补血方法就是多吃一些富含铁和维生素 C 的食物。这些食物不补血然而这些我们多年认知中的常见补血食物，其实补血效果并不理想。红枣红枣是传统的补血佳品，但是实际补血效果真的欠佳。干枣中的铁含量大概是2mg/100g，鲜枣的铁含量更低，只有1.2mg/100g。而且红枣中的铁是吸收利用率低的非血红素铁，不能被人体直接吸收运用。此外，红枣的含糖量比较高，其中干枣的含糖量为 67.8 g/100g，每天不宜吃太多。红糖来姨妈的仪式感，就是泡一杯暖暖的红糖水。有多少女性这样做过~但是，红糖并没有那么神奇。与红枣类似，红糖的铁含量也很低，约为2.8mg/100g，同样的，它的铁吸收率非常低，仅有1％左右。而成人男性每天建议摄入铁15mg，女性建议摄入铁20mg。因此，想靠红糖来补血是很不现实的。阿胶阿胶是由驴皮熬制而成，它的主要成分是胶原蛋白。胶原蛋白的营养价值并不高，并不能满足人体对氨基酸的需求，属于一种劣质蛋白。而且它对促进血红蛋白合成的能力几乎可以忽略不计，一般是作为食品工业里的添加剂来使用。所以，阿胶枣的补血效果，大家也可想而知了。更何况市面上大多数阿胶枣中的阿胶含量很少，不能补血不说，糖分还不少。真正的补血食物饮食中的铁分为两大类：血红素铁和非血红素铁。血红素铁主要存在于动物血、肉、内脏中，是最适合人类消化系统吸收利用的。而非血红素铁主要存在于植物性食物中，不容易被人体吸收。所以，我们在选择补血食材的时候，要优先选择富含血红蛋白铁的食物，其次是植物性铁和维生素C的。我有以下几种推荐：动物血俗话说：以形补形，吃哪补哪。所以，以血补血，最简单直接。其中鸭血、猪血都是很好的选择。猪血的铁含量为8.7mg/100g；鸭血的铁含量更是高达30mg/100g。和上面的红枣、红糖一对比，妥妥的富铁宝藏食物~而且动物血制品中几乎都是血红素铁，极容易被身体吸收利用，补血就选它！动物内脏类比如猪肝、鸡肝、鸡胗等等。其中猪肝的铁含量为22.6mg/100g，吸收利用率也很高。但要注意，动物内脏主要是动物的解毒场所，容易附着一些毒素，所以制作时一定要清洗干净。而且一些内脏的胆固醇和嘌呤含量比较高，不建议经常吃，大概每周吃一两次，每次吃30g—50g足矣。红肉动物内脏不宜吃过量，但是动物的肉就可以放心吃了，而且最好每天都要吃肉，补充身体每日所需营养。红肉就是常见的猪肉、牛羊肉等。这些红肉不仅富含铁元素，还含有丰富的蛋白质、优质脂肪等，具有很高的营养价值。并且红肉中的铁元素很容易被人体吸收，每天吃一定量，营养均衡身体棒！但是首选精瘦的肉质哦，肥肉的脂肪含量很高，吃多了容易发胖。乌鸡禽类的乌鸡，是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以滋阴补肾、延缓衰老、补血益气，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。但乌鸡汤是大补之物，不适合经常喝，大概每月一两次即可。新鲜蔬果上面介绍的都是荤菜，对肥胖人士、“三高人群”等都不太友好，所以补血的素菜也是不可缺少的。比如含铁量高的菠菜、黑木耳、菌类食物等。虽说这些素菜不是吃了就能补血，但它们富含的维生素C可以帮助铁的转化和利用，有利于血红蛋白的合成。现在，你们知道最补血的食物是什么了吧~那当然是，火锅撒！最后我想说，引起贫血的原因复杂多样，食疗只是补血的一种辅助方式。如果已经确定患有缺铁性贫血，更重要的还是遵从医嘱，进行系统性的治疗。保持营养摄入均衡，不让身体“缺这缺那”~发布于 2020-10-01 16:00益气补血补血​赞同 88​​14 条评论​分享​喜欢​收藏​申请

药补不如食补 常吃14类食物最补血--食品--人民网

药补不如食补 常吃14类食物最补血--食品--人民网

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药补不如食补 常吃14类食物最补血

2021年01月29日08:52 | 来源：人民网-人民健康网

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血液是人体生命活动的重要物质基础，它含有人体所需要的各种营养物质，对全身各脏腑组织起着营养作用。血虚主症为面色萎黄、眩晕、心悸、失眠、脉虚细等。因此，患有血虚的人，应该及时饮食调理，下面给大家推荐几种补血食物。

1、当归

当归是当之无愧的补血第一药，气味甘甜，日常利用当归煲各式汤水，活血、养血、补血三效合一，美味不滋腻，是秋冬补血第一选。

2、黑芝麻

黑芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。

3、桑葚干

桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，无愧于水果中“补血果”的称号。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥，不但可以补血，还可以美容，但孕妇慎用。

4、黑枣

干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，它们每100克含铁量在3.7~3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品。干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子，让机体对铁的吸收事半功倍。

5、莲藕

莲藕，生吃可以清热凉血、止血散瘀，熟吃可以健脾胃、养血。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕；糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。

6、紫葡萄干

紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9.1毫克，且葡萄在晒制过程中，最大限度的保留了葡萄皮的营养，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。

7、干龙眼肉

干龙眼肉这种补血的食物，在民间可谓是非常的有名。一般家庭要补血它绝对是首选，它含有非常丰富的铁质。它还含有大量丰富的维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，对于健忘、心悸、神经衰弱之不眠症等都有很好的治疗作用。

8、乌鸡

乌骨鸡可以温中益气、补肝益肾、延缓衰老、强健筋骨，对于月经不调、女性的缺铁性贫血也有很好的改善作用。

9、菠菜

菠菜中含有丰富的铁，但有专家认为菠菜中的铁不易被人体吸收。菠菜的补血作用与其含有丰富的胡萝卜素、维生素C有关。胡萝卜素能调节细胞的各项功能，对各种出血症有益。维生素对贫血有一定的缓解作用。

10、胡萝卜和南瓜

含有丰富的铁质和胡萝卜素，胡萝卜素可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量。南瓜中还含有“钴”和“锌”，“钴”是构成血液中红细胞的重要成分之一;锌则直接影响成熟红细胞的功能;铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，这些都是补血不可或缺的原料。因此，清代名医陈修园曾称赞“南瓜为补血之妙品”。

11、黑色和红色食物

黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。

黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。黑木耳养阴补血、润肺明目。花生则能补血止血。

12、多吃瘦肉

血液是由血浆和血细胞构成，不论血浆还是血细胞，蛋白质都是它们重要的组成成分，在献血之后补充蛋白质是非常重要的。而瘦肉中的蛋白质属于优质蛋白，加工烹饪简单，普及程度高，易被人体吸收。同时，瘦肉中的血红素含量高，铁含量不仅丰富，而且属于易被人体吸收的二价铁。

13、吃点猪肝、猪血

在动物体内，肝脏是重要的储血器官，除了富含瘦肉中同样的蛋白质外，铁含量也高，尤其是猪血，铁含量更高。除此之外，由于献血时会伴随血液流失大量的脂溶性维生素，所以动物肝脏中富含的维A也对改善体内脂溶性维A缺乏有很大帮助。

14、补充维C很关键

我们都知道补铁能改善贫血，而补铁的方法大家知道得很多，如吃猪肝、猪血和瘦肉，还比如铁锅炒菜、吃菠菜等，但是，铁锅或菠菜中虽然含有铁，但是它们是3价铁，难以被人体吸收，而维C具有很强的还原性，补充之后可以将不被人体吸收的3价铁转变成易于吸收的2价铁。所以，建议大家适当补充一些维C。（人民健康网综合自本网原创栏目《人民健康营养“识”堂》、健康时报）

(责编：李轶群、许晓华)

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10个食疗方最补气血 - 知乎

10个食疗方最补气血 - 知乎切换模式写文章登录/注册10个食疗方最补气血西瓜气血不足的人会经常出现头晕的情况，而且很怕冷，尤其是女性更需补气血。长期补气血的话不但延缓衰老，并且还能使容颜焕发。10个食疗方最补气血一、黑芝麻有一个最简单的秘诀，黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾，有助于肾藏精纳气。肾藏精，精生髓，髓化血，因此，血的根本也在于肾。至于红色食物补血，理论则源于“以形补形，以色补色”。芝麻入肝、肾、肺、脾经，有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻，可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。二、红枣养胃健脾、补血安神;又能滋润心肺、调和营卫、促生津液、通关开窍、助益十二经络。对于贫血、面白、气血不正有很好的调养作用。三、猪肝患有血虚症或者缺铁性贫血的人平时可以多吃点猪肝炒菠菜。四、藕藕性温和，鲜藕止血，熟藕补血。莲藕，生吃可以清热凉血，止血散瘀，熟吃可以健脾胃，养血。有口鼻出血的病人，可以紧急服用新鲜的生藕汁，有迅速止血的作用。女性多吃莲藕有好处，但月经来潮期间和素有体寒痛经者不宜生吃莲藕。糖尿病人不宜熟吃莲藕或藕粉。五、胡萝卜入脾胃经和肺经，是补血和改善肾虚的上好食物。补血养肝、健脾化滞、补中下气，尤其能改善肝血亏虚引起的视力下降、眼盲症等病症。对于脾虚食滞引起的消化不良和呃逆也有很好的改善作用。六、桂圆肉益心脾、补血气。对气虚不足、心血亏虚、心悸失眠有疗效。如果是心脾气血双亏，面色无华，疲乏无力，没有食欲，大便发溏，可以用桂圆和红枣一起煮粥来补益。如果记忆力减退、睡眠不好，容易感到恐惧，这是心血不足的表现，可以自制桂圆膏吃：桂圆肉500克，白糖500克，桂圆肉捣烂，和白糖搅匀，隔水蒸熟成膏状，早晚一小勺用温开水送服。七、黑豆助益肾生髓化血，也可以增强脾胃运化功能。肾虚、血虚者多吃有益。经常食用可防老抗衰、增强活力。八、黑木耳养阴补血、润肺明目。九、乌鸡养阴退虚热。乌鸡汤甘温、补虚损，养阴血，大补气血，对阳虚、气血两亏者宜之。也不能吃太多了，一个月最多两次。容易上火者不能长期服用。十、红糖益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀。红糖性温，适合怕冷、体质虚寒的人食用。胃炎、胃溃疡引起的胃痛和糖尿病人不不宜食用。对于气血虚的女性朋友来说，除了上述十种食物可以经常食用外，阿胶也是很不错的选择，大家生活饮食中可以经常吃。 如有侵权，请联系删除！发布于 2020-10-25 09:39补气血益气补血气虚​赞同 103​​3 条评论​分享​喜欢​收藏​申请

气血足不足看6处 4招帮你把气血补回来--健康・生活--人民网

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金台养生园

气血足不足看6处 4招帮你把气血补回来

2019年12月02日07:22 来源：人民网-人民健康网

编者按：随着生活水平的提高，健康成为我们最关注的话题。什么才是健康的食品？生活中如何预防身体的疾病？这都成为了大家关注的焦点。人民健康网推出《金台养生园》栏目，为您盘点最养生的生活方式，带您走进健康园地。

什么是气血不足？

气血不足，即中医所说的气虚和血虚。气、血来源有二：一是先天之精气，即父母的先天之精；二是后天之精气，即脾胃运化的水谷与自然之精。气推动血液运行，血作为气的载体，气血相互滋生，气虚则血少、血少则气虚。所以，当人体气血不足时，容易出现精神恍惚、心悸不安、关节疼痛、消瘦或肥胖等问题。

气血不足有6个表现

从外表来看，以下几个表现可以帮你判断是否气血不足。

看皮肤。气血对皮肤的充养作用在《素问 邪气脏腑病形篇》中有精辟的阐述：“十二经络，三百六十五络，其气血皆上注颜面而走空窍。”也就是说，经络把气血精微物质输送到皮肤，皮肤得养则红润；气血运行正常，濡养皮肤，则感觉灵敏。如气血生成不足或运行障碍，则表现为皮肤黯淡无光或萎黄、肌肤干燥、感觉异常。

看眼睛。主要看眼睛的色泽和清澈度。眼睛清澈明亮、神采奕奕，说明气血充足；眼白的颜色混浊、发黄，表明肝脏气血不足；眼袋很大说明脾虚运化不足；眼睛干涩、眼皮沉重，也代表局部气血不足；两目呆滞，晦暗无光，是气血衰竭的表现。

看头发。《黄帝内经》中这样记载头发的生长过程：人在七八岁时因肾气盛而“发长”，到三十岁左右因肾气实而“发长极”，四十岁左右因气血渐虚而“发始堕”，五十岁以后因肾气衰而“发始白”。这说明头发的生长源于气血的滋养，气血旺盛则头发生长正常，气血不足则不能上达头部而致发白易落。

看手部。气血充足，手总是温暖的，而手心烦热、出汗或手冰冷，则是气血不足。气血不足时，手指指腹会扁平、薄弱或指尖细细。古语云：“爪为筋之华，血之余”，如果指甲灰白无光泽，可能提示身体气血不足或患有某种疾病。

看睡眠。明代医家张景岳在《景岳全书》中说，无邪而不寐者，必营血之不足也。血虚则不能养心，心虚则神不守舍。不少人的失眠是因气血不足所致，常表现为入睡困难，易惊易醒、夜尿多、打呼噜等。而太爱睡觉，也往往是气血虚的表现。

看牙龈。牙齿与肾的关系最为密切，因此，如果一个人牙齿发育不好，通常肾也不好。若成人牙齿稀疏、齿根外露或伴有牙龈淡白出血、齿黄枯落、龈肉萎缩等问题，多为肾气亏乏，肾为先天之本，肾气不足多与气血不足相关联。

“小白脸”当心气血两亏

暗白憋气：心气虚  有种白是心气虚造成的，这样的白，白而暗，带点瘀滞不通的感觉。心气虚白的人往往表现有心慌、气短、乏力，自汗，胸闷不舒或痛，体倦乏力，甚则手足冷、畏寒而面色白。对照自己，如果真是常受上述症状困扰，平常可用人参、黄芪等泡水饮。

另外，百合、桂圆、莲子等常用于食疗的食材也可以用于心气虚的滋补。可用百合10克、桂圆肉10克，加少量红糖炖后，少量频服；还可百合20克、莲子肉20克和粳米200克左右熬粥，早晚服用；也可桂圆肉20克、大枣6个，加入糯米200克，煮粥食用。

燥白心慌：心血虚  心血虚的白，白而干燥，这种人的表现有心悸，心烦，易惊，失眠，健忘，眩晕，面色苍白，唇舌色淡。

对于心血虚的饮食调理，红枣是首选。可用红枣10个、黑木耳30克、冰糖适量，小火炖烂，饮汤、服药均可，每日也可作茶饮；还可以取3～4斤母鸡一只，剖洗干净后，和大枣10个，煎成鸡汤服用；另外，用猪肝和山药熘肝尖也对补心血有好处。

淡白眼花：肝血虚  肝血虚多见于女性月经过多或者有失血过多，或久病耗伤阴血，或生血不足等导致血虚的病因，有视物模糊、眼花，眼睛干涩，眼泪减少，而且一到了傍晚往往看不清东西，视力下降；或肢体麻木，面、舌等颜色淡白，这些均是肝血虚失滋养的表现。血虚越重，白得越重。肝血虚的饮食调理其实也是重在一个补血，因此方法跟心血虚是一样的。

4招帮你把气血补回来

1、中药调理：常用的补血中药有当归、川芎、红花、熟地、桃仁、党参、黄芪、何首乌、枸杞子、山药、阿胶、丹参、玫瑰花等，可以在医师指导下选方煎服。

2、饮食注意：平时应该多吃富含优质蛋白质、微量元素(铁等)、叶酸和维生素B12的营养食物，如红枣、莲子、山药、核桃、山楂、猪肝、鸡蛋、菠菜、胡萝卜、黑木耳、黑芝麻、虾仁、红糖等。

红枣木耳汤

功效：此汤有补血养血之效，主治血虚型贫血，面色苍白或微黄，口唇、指甲淡白，体虚无力，心悸失眠，头晕目眩。

材料：红枣30枚，黑木耳25克。

做法：将黑木耳撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炖煮30分钟，待黑木耳熟烂时，放入红枣和红糖，煨煮至沸，红糖完全溶化即成。

山药薏米芡实粥

功效：山药薏米芡实粥有补气之效，同时，芡实可收敛、固肾，山药可调理脾胃。

材料：干怀山药500克、芡实150克、薏苡仁750克。

做法：把怀山药、薏苡仁、芡实打成粉末，每天取一或两调羹，放入小米或大米中熬粥，每天喝一次，坚持一个月左右，体质会有明显改善。

3、经络疗法：经常做头部、面部、脚部保健按摩可以消散瘀血，可以坚持按揉关元、血海、足三里、三阴交等穴位。

按揉血海穴

血海穴是负责血量的大总管，可解决月经过量或过少问题。 血海穴在大腿的内侧，髌骨内侧端上2寸。用拳头或橡皮小锤敲就可以，月经过多就敲左侧血海穴，月经过少则敲右侧血海穴。每次敲的时间不限，但每天敲的时间加起来不得少于1小时，最好是两小时以上，最少持续一个月。

按揉关元穴

关元穴在腹部，是任脉的要穴。古人认为关元是男子藏精、女子藏血之处，常按揉能够补养元气、肾气。有空时多揉揉，大约3分钟即可。 关元穴在肚脐下三寸，若找不到位置，大家四指并拢，并以中指的中间关节为准的宽度就是3寸，以它为准，肚脐下面四指的地方就是关元穴。

4、运动养生：平时可练习瑜伽、太极拳、保健气功等舒缓的运动。另外“久视伤血”，长时间坐在电脑前的人，应该特别注意眼睛的休息和保养，防止过度用眼而耗伤气血。（人民健康网综合自生命时报、健康时报）

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吃什么食物补气血最快最好？ - 知乎

吃什么食物补气血最快最好？ - 知乎首页知乎知学堂发现等你来答​切换模式登录/注册养生补气血健康膳食气虚气血吃什么食物补气血最快最好？关注者10被浏览46,660关注问题​写回答​邀请回答​好问题​添加评论​分享​5 个回答默认排序李邵辉养生之道，还治其人之身​ 关注　女性每个月都会有生理期，因此补血对女人来说是相当重要的。然而补血方法有很多种，其中最多的就是天然又健康的食补。小编给大家推荐补血的8大圣品，让你气色红润不化妆也很美丽喔！　1、泰和乌鸡　泰和乌鸡是有名的药用鸡，古籍中记载益气补血之功效，微量元素含量远高于普通鸡种，像铁、钙、磷、钾、纳等，富含丰富的氨基酸和维生素。比如凤凰膏中含乌鸡肉、桂圆、枸杞、酸枣仁、桑葚、蔓越莓~~~~　2、龙眼肉　　龙眼肉即桂圆肉，每到夏季就有新鲜的龙眼上市。龙眼含有维生素A、B，葡萄糖和蔗糖等，具丰富的铁质。龙眼汤、龙眼酒等食物，推荐孕妇和产妇食用，是颇佳的补血食物。　　3、桑葚干　　桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的，每100克含铁42.5毫克，是水果中的补血果。一般建议将桑葚干煮粥吃，每日食用一碗桑葚粥不但可以补血，还可以美容。　　小贴士：桑葚干，孕妇慎用。　4、黑枣与蜜枣干　　干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣，每100克含铁量在3.7—3.9毫克之间，也算是补血食物中的佳品，干枣中还含有丰富的维生素C，维生素C是促进铁离子吸收的重要因子。　　小贴士：但干枣含有丰富的膳食纤维，不利消化，所以每日不宜多食，而且最好是煲汤、煮粥食用。5、紫葡萄干　　紫葡萄是很好的补血水果。将葡萄晒制成干后，每100克含铁量在9．1毫克。而且葡萄在晒制过程中，最大限度地保留了葡萄皮，也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留。　　小贴士：葡萄皮的营养含量远远高于果肉，如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等。　6、南瓜　　钴是构成维生素B12的的重要成分之一，可帮助红血球正常运作；锌会直接影响成熟红血球的功能；铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素，全都是补血的优良营养素。编辑于 2021-12-05 09:18​赞同 29​​2 条评论​分享​收藏​喜欢收起​Cici的检测世界第三方环保检测资深搬砖人，酷爱美食、徒步、拍照。​ 关注如果题目换成“吃什么食物补气血比较好”的话，似乎更容易回答了。毕竟这个“最快跟最好”如果没有参照物的话，似乎也无从判断其是否真的是“最快跟最好”了 结合自己偏瘦的个人体质，以及这几年一直在增肥、补气补血道路上孜孜不倦所进行的实践经验，分享几个自己比较喜欢的方子。1.气血双补四红粥材料包括花生、红枣、枸杞跟黄芪。其中花生红枣枸杞的补血效果大家都知道，但黄芪的补气功效之前或许有些人未必留意。这道粥一般是在女生生理期过后的一周喝效果会非常的棒。对于讲话比较多的老师、律师、培训师以及销售人员等，经常黄芪泡水也非常的好。如对黄芪做更深入的了解，或者这个链接可帮到你啦。2.山药桂圆红枣粥山药补脾胃之气，养脾胃之阴；桂圆补气养血，强身健体，增强免疫力；红枣补中益气，养气安神。个人早餐比较喜欢喝粥，因此偶尔会搭配这一道粥谱。3.乌鸡党参红枣枸杞汤党参补中益气，健脾益肺；乌鸡含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，是补虚劳、养身体的上好佳品。为了避免体内虚火，个人更喜欢秋冬天煲这一道汤。4.小米南瓜粥这个做饭非常的简单，南瓜削皮切好连同适量的小米、大米一起下锅。我们家的电高压锅煮粥只需30分钟，浓稠美味的小米南瓜粥就可以出炉了。5.桑椹粥前面四道粥跟汤都是补气血的，这个桑椹粥则滋补肝阴、养血明目，而且据说还有“造血”功能。个人喜欢买上一罐，一个月煮粥3～4次，体验还不错。此为在深圳某药房购买的，当时没有活动优惠，RMB29.8/罐100g。大家喜欢的话可就近看一下家附近的药房看是否有售，或者网上找找应该也有滴。以上。编辑于 2021-10-09 21:06​赞同 2​​1 条评论​分享​收藏​喜欢

补血?怎么吃才能有效的补血补气？ - 知乎

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快速补气血的方法-有来医生

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快速补气血的方法

2023-03-28 13:51阅读：

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快速补气血的方法

快速补气血的方法有很多，大致可如下：1、食物：可以多吃一些补气血的食物，比如红枣、豆浆、黑豆、银耳、桂圆、红糖、红豆、白果、枸杞等；2、中药：可以服用一些补气血的中药，可以到医院找专业的中医来诊疗；3、生活方式：调整生活方式也可以帮助补气血，比如泡热水澡，热水可以加速体内血液循环的速度，刺激身体出汗，调理气血；4、按摩：可以使人体通畅，气血活跃。需要补气血的人群多有由于身体虚弱、营养不足、气血两虚引起的不适症状，多见于失血证、崩漏、月经量多、外伤等。在临床多表现为头晕、目眩、气短、懒言、心悸、乏力，以及唇甲色白、月经量少、脉细等。改善多以生活调理为主，可以健脾、益气、养血，饮食方面增加摄入血肉有情之品，如阿胶、瘦肉、当归、生姜、羊肉汤等，这些作为药膳是不错的补益佳品。口服中药调理也可以快速补益气血，比如当归补血汤、人参健脾丸等。

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临床上经常会遇到患者主诉自己气血不太足，问吃什么东西可以很快补充气血，其实大家要明确没有最快方法，只有最合适的方法，可以给大家介绍常用的补气血食材或药物。食物类最常见的是大枣、桂圆、花生、山药，药物会经常用到生黄芪、党参、太子参、红参、野山参等大补元气的药材。如阿胶、黄明胶、鱼胶、鹿角胶等胶类东西可以有效补充气血，但在补气血中，要注意个人的体质问题，如果体质本身有阴虚内热或湿热内阻的情况下，不建议吃具有滋补类的食物。同时如果纯粹虚证，补气和补血必须同时进行，单独补气和单独补血都不会起到很好的效果。当大家面临补气血问题时，可以向医生咨询，结合自己的情况，有针对性的进行滋补。

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补血补气吃什么最好

在日常生活中，如果确实有气血不足的症候，一般可选择山药、薏米、大枣等常食用之物。...

李歆│首都医科大学附属北京儿童医院

2019/09/24播放(54824)

吃什么补血补气最好

"气虚是由久病体虚、劳累过度或年老体弱导致。临床可见少气懒言、乏力头晕、自汗且有活动时诸症加剧的特点。如有上述症状兼口干，可以吃西洋参，兼舌苔厚腻是有湿，吃白术，兼头晕失眠是血虚，吃大枣，兼出汗过多吃党参或人参。血虚一般是脾胃虚弱、生化无源、急慢性出血、久病不愈、思虑过度导致，临床可见面色萎黄、唇甲淡白、头晕眼花、心悸失眠、手足麻木或月经量少、色淡，兼便秘，可以吃当归，兼腰痛，潮热盗汗，吃熟地黄。如果同时具有乏力、头晕眼花或月经色淡，是气血两虚，可以吃八珍益母丸。"

语音时长01:25''

黎艳│南宁市第二人民医院

2019/06/29收听(91750)

02:18

补气补血最快的方法

气血不足，常常是慢性病造成，所以治疗也不可能一蹴而就，也没有很快速的治疗气血不足的方法。补气补...

刘宗莲│中国中医科学院广安门医院

2020/03/30播放(82264)

补气补血吃什么好

"补气、补血最好首先是健脾胃，脾为后天之本，气血生化之源。也就是吃的所有的东西，到胃中以后要经过脾的运化，才会生为津液运送到全身各个脏器。如果气血亏虚，首先健脾、健胃，这是根本的治疗。同时也可以吃一些补气、补血的药物，比如补气的四君子汤、补血的四物汤、气血双补的八珍汤，现在已经做成了八珍颗粒，也可以用人参归脾、人参健脾这一类的药物。同时也可以用一些代茶饮或者是食疗，补气最好的应该是黄芪，还有参类都是有很好的补气的作用，补血像阿胶、大枣都有很好的补血作用。"

语音时长01:09''

冯淬灵│北京大学人民医院

2020/04/29收听(77710)

补血补气吃什么最好

"补血补气，根据气血亏虚的程度不同，做不同的建议。如果仅仅是一般的气血亏虚，比如补气常用的黄芪或者各种的参类，都有很好的补气作用，尤其黄芪还有补气升阳的作用，对于一些中气下陷有很好的疗效。补血可以用阿胶、大枣来补血，大枣是调脾胃补血的很好的食材，阿胶可以是补血的第一要药，有很重要的补肝血的作用。但是补血的药物容易滋腻碍胃，应该不能够长期的使用，在补血的同时应该加上理气的药物或者促进胃肠动力的药物。还有气血双补的药物，比如补血可以用四物汤，补气用四君子汤，气血双补八珍汤都是很好的治疗的药物。"

语音时长01:22''

冯淬灵│北京大学人民医院

2020/04/29收听(43204)

02:01

补气补血吃什么好

补气、补血可从以下几个方面进行：1、饮食方面：山药等食物具有较好的补气效果，而红...

孙连庆│西安交通大学第一附属医院

2021/09/02播放(84642)

吃什么补气补血

"补气、补血实际上安排好自己的一日三餐，规规矩矩的好好吃饭，其实就可以起到很好的补气、补血的作用。一日三餐要有均衡的营养，比如说就要有淀粉类的食物，大米、白面、小米这种谷物，提供了很好的基础食物，很快的就补益上来了，精米是很好的补益脾气的药物。另外，可以用一些血肉有情之品，就是蛋白质，如鸡蛋、牛奶、猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾，只有吃了蛋白质，人才能够有力气，气血才能够升上来。另外，用一些既是食又是药的东西，比如说赤小豆、大枣、桂圆这样的温补的东西，包括山药，这都是补益气血的好东西。"

语音时长01:25''

杜琳│北京中医药大学东直门医院

2020/08/18收听(91029)

01:47

吃什么能补气补血

补气血可以分成药物和食物，具体分类如下：一、药物：1、成药：一般可...

霍则军│北京大学第三医院

2021/08/05播放(68336)

补血补气吃什么最好

"气血不足见于很多现代人，补充气血不足最好的方法通过一种药物，来进行对症治疗补养气血，这种药物就是紫河车。紫河车是健康人的干燥胎盘，含有很多的蛋白质、钙和磷等成分，可以抗衰老，可以治疗身体瘦弱、骨蒸潮热、遗精、阳痿、妇女不孕、气血不足等等。在应用过程中，可用紫河车每天少量服用，大约1-2个疗程，也就是1个月左右的时间就会见到疗效，而且效果不错。"

语音时长01:16''

张天鹏│鸡西市人民医院

2018/11/05收听(52281)

补气补血吃什么

"补气补血，适用于气血不足的患者，这是中医的疗法。建议应用中成药，比如四物汤、四君子汤、八珍汤、补中益气丸等。也可以应用食品进行食补，常用的有核桃、鸡蛋、牛奶、大枣、枸杞、桂圆、人参、黄芪、火龙果、菠萝、荔枝、苹果、山楂等，一些常见的蔬菜和水果。当然补益气血，最好的就是肉类，无论是白肉中的鸡肉和大虾，或者是红肉中的牛肉、羊肉，都是很好的选择。"

语音时长01:28''

张天鹏│鸡西市人民医院

2018/10/29收听(95577)

什么可以补血补气

补气、补血在药物方面有很多，像益血生胶囊，主要功效是用于补气、补血。复方阿胶浆针对血虚人群，尤其是贫血的患者。另外，补气血功效的药物还有八珍颗粒、十全大补丸、气血双补口服液、黄芪生脉饮等。在饮食方面补气、补血的食物有大枣、山药、人参、黄芪、沙棘、紫河车、阿胶、饴糖、百合、蜂蜜、黑芝麻、桑葚、桂圆肉、猪肝、枸杞子等。气虚、血虚症状表现为气短、少言无力、神疲乏力、出虚汗、头晕、心、慌心悸等，及时通过药物及饮食搭配治疗最好。

语音时长01:09''

马希贵│淮安市妇幼保健院

2020/05/22收听(33005)

02:32

补气吃什么最好最快

中医治疗气虚，可从补气健脾角度服用补中益气丸、参苓白术丸类中成药，补气效果较好，作用时间较快。...

孙连庆│西安交通大学第一附属医院

2021/07/20播放(60152)

补气补血吃什么药最好

补气补血应该吃气血双补的药物，其中补气药代表有人参、黄芪、白术，补血代表的药物是熟地、当归、芍药，气血双补的代表方剂是八珍汤、十全大补汤以及人参养荣汤，还有乌鸡白凤丸、当归补血丸等等。八珍汤是补益气血典型的代表方剂，十全大补汤是在八珍汤的基础上加用了黄芪和肉桂，更偏重了补气和温阳的作用，用于阳气更显不足的患者。人参养荣汤在补益气血的同时，兼有养心安神的作用，所以它偏用于兼有失眠的患者。乌鸡百凤丸有调理女子月经的功能，一般用于女子月经不调，兼见气血两虚证。其他的常用方剂还有当归补血丸以及黄芪阿胶口服液等，都是补气补血的药物。

语音时长01:29''

梁保丽│河北医科大学第三医院

2018/12/17收听(97268)

术后补血补气吃什么最好

"术后补血、补气，可以吃药物和食物进行调养，比较常见的药物是八珍汤，也可以针对性应用四物汤、四君子汤、补中益气汤、归脾丸等药物进行调养和治疗。食物方面主要是应用大枣、黄芪、人参等熬粥、汤，都是非常好的滋补品，可以改善术后的气血虚弱。手术对于人体的创伤是很大的，所以，在术后的恢复过程中一定要注意饮食和药物，应该侧重容易消化的食物，可以防止卧床之后脾胃功能下降而出现便秘的风险。在临床中最好在医生的指导下合理应用药物和食物，对于改善气血有很大的好处。个人建议术后可以适当进行一部分功能运动，对于脾胃的恢复、气血的运行有很大益处。"

语音时长01:25''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/05/04收听(53618)

01:53

补气补血吃什么中药

补气、补血可以...

孙连庆│西安交通大学第一附属医院

2021/08/30播放(89269)

01:38

补气补血吃什么中药

补气补血的中药是在食疗里面应用最多，补气的药物非常多，比如人参、红参、党参、黄芪、大枣、淮生等...

袁明华│宜春市人民医院

2020/07/12播放(66231)

吃什么东西最补血、补气

"补血、补气最好的方法是通过食物进行调理，也就是常说的食疗，可以每天吃大枣、菠菜、猪血等补气、养血的食物，但如果是比较严重的情况，则需要口服一些药物或者是调理汤药来进行治疗，这样效果最快。药物方面可以适当口服中成药，比如十全大补丸、驴胶补血颗粒、益气养血口服液等，必要的时候再调理一些汤药，临床上常用黄芪当归汤或者是十全大补汤等。患者在日常生活中要注意规律生活，三餐要搭配好，一日三餐必须要定时、定量，还要保证充足的睡眠，避免熬夜，要保持乐观的心情。"

语音时长01:24''

袁飞燕│云阳县中医院

2021/07/15收听(34052)

食补补血补气吃什么好

"食补是在日常生活中通过饮食的方式，达到补气补血的目的。比较常见的食材有红枣、阿胶、枸杞子，还有猪肝、桂圆等食材都非常适合通过熬粥、炖汤等方式对于人体进行补益。补益的方式最好是以粥为主，对于脾胃的康健，对于营养的吸收，都有很大的帮助。个人以为患者虚弱早期可以通过粥、汤进补，但是到身体略为好转，脾胃功能康健的情况下，进补的方式可以选择人参炖鸡或者黄芪炖鸡等方式，通过食材中添加药材，对于身体的调养会更加的理想。"

语音时长01:12''

张天鹏│鸡西市人民医院

2019/08/14收听(56337)

01:46

术后补血补气吃什么最好

术后补血、补气可在医生指导下用中药或食物进行调理，具体方法如下：1、中成药：用于...

霍则军│北京大学第三医院

2021/08/26播放(73952)

男性吃什么补血补气最好

男性吃人参、党参、山药、熟地，以及白芍、阿胶等调补身体的气血都有良好的作用。如果出现气血不足或者气虚的症状，考虑是慢性疾病消耗、饮食摄入不足、脾胃功能虚弱、中焦气虚，或摄入减退导致的血虚和气虚的症状，比如出现疲劳、乏力、气短、腹胀、腹泻、四肢疲乏等表现。患者可以通过补气养血的药物治疗，也可以配合中成药进行治疗，比如人参养荣丸、四君子合剂、四物汤等，可以调补气血不足以及身体疲劳、乏力的症状，有良好的调理和治疗作用。

语音时长01:17''

王海丰│朝阳市第二医院

2019/12/18收听(59723)

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